প্রতিদিনই বাজারে শীতকালীন সবজির সরবরাহ বাড়ছে। কিন্তু দাম এখনো ক্রেতার নাগালের বাইরে। রামপুরা, মালিবাগ, শান্তিনগর ও সেগুনবাগিচা বাজার ঘুরে দেখা গেছে, নতুন বেগুন, শিম, ফুলকপি, বাঁধাকপি ও শালগম বিক্রি হচ্ছে গত বছরের একই সময়ের তুলনায় বেশি দামে।
বিক্রেতারা বলছেন, গত অক্টোবরের অস্বাভাবিক বৃষ্টিতে সারাদেশে শীতকালীন সবজির উৎপাদন বিঘ্নিত হয়েছে। কোথাও কোথাও জমি নষ্ট হওয়ায় উৎপাদন কমে গেছে। ফলে স্থানীয় পর্যায়েও সবজির দাম বেশি।
বর্তমানে বাজারগুলোতে শীতের সব ধরনের সবজি সরবরাহ থাকলেও দামে সন্তুষ্ট নন ক্রেতারা। বেগুন, শিম, ফুলকপি, বাঁধাকপি, শালগম, টমেটো, গাজর, মিষ্টিকুমড়া, পালং শাক, লাউ ও মুলাসহ বেশিরভাগ সবজির দাম গত বছরের তুলনায় বেশি।
মালিবাগ বাজারে সবজি কিনতে আসা শিহাব হোসেন বলেন, শীতের সবজি বাজারে এসেছে প্রায় এক মাস হলো। কিন্তু দাম এখনো অনেক চড়া। অন্যান্য বছর এ সময় সবজির দাম কমে আসে। এবার দাম কমার কোনো লক্ষণ নেই।
এক কেজি ভালো মানের বেগুন কিনতে ১০০ থেকে ১২০ টাকা খরচ হচ্ছে। সাধারণত শীতকালে বেগুনের দাম ৪০ থেকে ৬০ টাকার মধ্যে থাকে। মাঝারি মানের ফুলকপি ও বাঁধাকপি বিক্রি হচ্ছে ৪৫ থেকে ৫৫ টাকায়। নতুন শিমের দাম বাজারভেদে ১০০ টাকা বা তার বেশি। কিছু বাজারে সবুজ শিম ৭০ থেকে ৮০ টাকা কেজি দরে পাওয়া যাচ্ছে। অথচ অন্যান্য বছর একই সময়ে শিম ৫০ টাকা এবং ফুলকপি ২০ থেকে ৩০ টাকার মধ্যেই বিক্রি হতো।
নতুন আলুর দামও বেশি। বাজার ও মানভেদে নতুন আলু ১২০ থেকে ১৫০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। বরবটি পাওয়া যাচ্ছে ৭০ থেকে ৮০ টাকায়। ঢ্যাঁড়স ও পটোল বিক্রি হচ্ছে ৫০ থেকে ৭০ টাকা কেজিতে। নতুন মিষ্টিকুমড়া বাজারে ৮০ থেকে ১০০ টাকায় বিক্রি হতে দেখা গেছে। শাকের দামও উঁচু। প্রতি আঁটি শাক কিনতে কমপক্ষে ২০ টাকা লাগছে, যেখানে সাধারণত শীতের সময়ে শাক ১০ থেকে ১৫ টাকায় পাওয়া যায়।
কারওয়ান বাজারের আড়তদার মালিক সমিতির সভাপতি মো. ইমরান মাস্টার বলেন, মাসখানেক আগে অস্বাভাবিক বৃষ্টিতে শীতকালীন সবজির উৎপাদন ব্যাহত হয়েছিল। কৃষকরা নতুন করে চাষ শুরু করেছেন। ফলে ঢাকায় সবজির সরবরাহ একসঙ্গে শুরু হতে আরও ৭ থেকে ১০ দিন সময় লাগবে। তখন দাম কমে আসবে।
সবজির দাম চড়া থাকলেও পেঁয়াজের দাম কিছুটা কমেছে। কোথাও দেশি পেঁয়াজ ১২০ টাকা কেজিতে বিক্রি হলেও কিছু দোকানে ১১০ থেকে ১১৫ টাকায় পাওয়া যাচ্ছে। ডিম ও মুরগির দামও সহনীয় পর্যায়ে রয়েছে। ফার্মের ডিম প্রতি ডজন ১২৫ থেকে ১৩০ টাকায় এবং ব্রয়লার মুরগি কেজিপ্রতি ১৬০ থেকে ১৭০ টাকায় বিক্রি হচ্ছে।
ডার্ক টু হোপ/এসএইচ
বুধবার, ৩ ডিসেম্বর ২০২৫, 
ত্রয়োদশ জাতীয় সংসদ নির্বাচনের কার্যক্রম স্থগিত চেয়ে হাইকোর্টে রিট
এভারকেয়ারের সামনে দুই প্লাটুন বিজিবি মোতায়েন
বৈদ্যুতিক তারের ওপর কাপড়, মেট্রোরেল চলাচল বিঘ্নিত
পানিতে ডুবিয়ে ৮ কুকুরছানা হত্যার অভিযোগে নিশি খাতুন গ্রেপ্তার
ইডেন কলেজ শিক্ষার্থীদের সড়ক অবরোধ
